依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规，根据南通市海门区市场监督管理局365体育投注-【官方授权牌照】@公布2022年食品安全监督检查、抽检信息的公告，现将核查处置情况通报如下：
一、南通市海门区余东镇敬老院（第二食堂）
（一）抽检基本情况
抽样编号为XC22320684923930279、XC22320684923930278的不合格餐饮具，涉及餐饮具名称为：“餐盘”、“不锈钢碗”；涉及被抽样单位名称为：南通市海门区余东镇敬老院（第二食堂）；涉及不合格项目为：大肠菌群。
（二）风险控制情况
2022年8月25日，南通市海门区市场监督管理局向南通市海门区余东镇敬老院（第二食堂）送达南通市海门区综合检验检测中心 出具的检验报告（№: SPJGO2022-0125、№: SPJGO2022-0124），并进行了现场检查。
（三）对当事人违法违规行为依法处罚情况
南通市海门区市场监督管理局收到不合格报告后立即启动相关调查，对当事人餐具抽检不合格行为，《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项对当事人给予行政处罚（海市监当罚〔2022〕03-0825号）。
（四）原因排查及整改情况
经排查，当事人在清洗餐饮具时未按要求清洗到位，未按要求对餐饮具进行有效消毒，导致上述产品不合格。属地监管部门已责令当事人进行整改，当事人承诺在以后的经营过程中更加规范自己的行为，所有餐具在去除残渣和用热水洗涤剂洗涤后，用清水至少清洗三次，再放入消毒柜进行消毒。
二、南通市海门区运动宝贝托育中心
（一）抽检基本情况
抽样编号为XC22320684923930293的不合格餐饮具，涉及餐饮具名称为：“餐盘”；涉及被抽样单位名称为：南通市海门区运动宝贝托育中心；涉及不合格项目为：大肠菌群。
（二）风险控制情况
2022年8月23日，南通市海门区市场监督管理局向南通市海门区运动宝贝托育中心送达南通市海门区综合检验检测中心 出具的检验报告（№: SPJGO2022-0139），并进行了现场检查。
（三）对当事人违法违规行为依法处罚情况
南通市海门区市场监督管理局收到不合格报告后立即启动相关调查，对当事人餐具抽检不合格行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第十项对当事人给予行政处罚（海市监当罚〔2022〕10-0823-102号）。
（四）原因排查及整改情况
经排查，当事人在清洗餐饮具时未按要求清洗到位，导致上述产品不合格。属地监管部门已责令当事人进行整改，当事人承诺在以后的经营过程中更加规范自己的行为，所有餐具在去除残渣和用热水洗涤剂洗涤后，用清水至少清洗三次，再放入消毒柜进行消毒。
三、南通市海门芳华护理院有限公司
（一）抽检基本情况
抽样编号为XC22320684923930256的不合格餐饮具，涉及餐饮具名称为：“餐盘”；涉及被抽样单位名称为：南通市海门芳华护理院有限公司；涉及不合格项目为：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
（二）风险控制情况
2022年8月23日，南通市海门区市场监督管理局向南通市海门芳华护理院有限公司送达南通市海门区综合检验检测中心 出具的检验报告（№: SPJGO2022-0102），并进行了现场检查。
（三）对当事人违法违规行为依法处罚情况
南通市海门区市场监督管理局收到不合格报告后立即启动相关调查，对当事人餐具抽检不合格行为，依据《《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第十项对当事人给予行政处罚（海市监当罚〔2022〕10-0823-101号）。
（四）原因排查及整改情况
经排查，当事人未能及时清洗消毒餐饮、消毒时间过短、未及时做清洗消毒记录，导致上述产品不合格。属地监管部门已责令当事人进行整改，当事人承诺在以后的经营过程中更加规范自己的行为，及时清洗消毒，延长消毒时间，每天做好记录。
四、海门市苏通酿酒厂
（一）抽检基本情况
抽样编号为XC22320681272640365的不合格食品，涉及样品名称为：黄酒；涉及被抽样单位为：海门市苏通酿酒厂；涉及不合格项目为：氨基酸态氮。
（二）风险控制情况
2022年7月5日，南通市海门区市场监督管理局向海门市苏通酿酒厂送达普研（上海）标准技术服务有限公司出具的检验报告（№: SH22SX024818 ），并进行了现场检查。
（三）对当事人违法违规行为依法处罚情况
南通市海门区市场监督管理局收到不合格报告后立即启动相关调查，对当事人生产销售不合格黄酒的行为，依据《中华人民共和国产品质量法》第二十六条第二款第(三)项规定对当事人给予行政处罚（海市监处罚〔2022〕00376号）。
（四）原因排查及整改情况
经排查，当事人在生产黄酒过程中，生产过程控制不严，出厂检验不到位。属地监管部门已责令当事人进行整改，当事人承诺以后严格出厂检验和过程控制。